Клубочек
Стихи Проза Фото Живопись Музыка Конкурсы Кафедра Золотые строки Публикации авторов Форум
О сайте
Контакты Очевидец Клубочек в лицах Поэтический словарь Вопросы и ответы Книга месяца Слава Царствия Твоего


Что такое блины?


(Тэффи "рассказ "Блин"")

    -Вот приезжайте к нам ранней весной, - сказали итальянцы, - когда все цветет. У вас еще снег лежит в конце февраля, а у нас какая красота!
    Ну, в феврале у нас тоже хорошо. У нас в феврале масленица. - Масленица. Блины едим.
    - А что такое блины?
    Мы переглянулись. Ну, как этим шарманщикам объяснить, что такое блин!
    - Блин - это очень вкусно, - объяснила я. Но они не поняли. - С маслом, - сказала я еще точнее. - Со сметаной, - вставил русский из нашей компании.
    Но вышло еще хуже. Они и блина себе не уяснили, да еще вдобавок и сметану не поняли. - Блины, это - когда масленица! - толково сказала одна из наших дам,
    - Блины… в них главное - икра, - объяснила другая.
    - Это рыба! - догадался наконец один из итальянцев.
    - Какая же рыба, когда их пекут! - рассмеялась дама.
    - А разве рыбу не пекут?
    - Пекут-то пекут, да у рыбы совсем другое тело. Рыбное тело. А у блина - мучное.
    - Со сметаной, - опять вставил русский.
    - Блинов очень много едят, - продолжала дама. - Съедят штук двадцать. Потом хворают.
    - Ядовитые? - спросили итальянцы и сделали круглые глаза. - Из растительного царства?
    - Нет, из муки. Мука ведь не растет? Мука в лавке.
    Мы замолчали и чувствовали, как между нами и милыми итальянцами, полчаса назад восторгавшимися нашей родиной, легла глубокая темная пропасть взаимного недоверия и непонимания.
    Они переглянулись, перешепнулись. Жутко стало.
    - Знаете что, господа, нехорошо у нас как-то насчет блинов выходит. Они нас за каких-то вралей считают.
    Положение было не из приятных. Но между нами был человек основательный, серьезный - учитель математики. Он посмотрел строго на нас, строго на итальянцев и сказал отчетливо и внятно:
    - Сейчас я возьму на себя честь объяснить вам, что такое блин. Для получения этого последнего берется окружность в три вершка в диаметре. Пи-эр квадрат заполняется массой из муки с молоком и дрожжами. Затем все это сооружение подвергается медленному действию огня, отделенного от него железной средой. Чтобы сделать влияние огня на пи-эр квадрат менее интенсивным, железная среда покрывается олеиновыми и стеариновыми кислотами, то есть так называемым маслом. Полученная путем нагревания компактная тягуче-упругая смесь вводится затем через пищевод в организм человека, что в большом количестве вредно.
    Учитель замолчал и окинул всех торжествующим взглядом.
    Итальянцы пошептались и спросили робко:
    - А с какою целью вы все это делаете?
    Учитель вскинул брови, удивляясь вопросу, и ответил строго:
    - Чтобы весело было!
    

Смотрите также:

Произведения
Пришла к нам масленица (народное)
А мы масленицу сострекали (народное)
Масленица, кривошейка (народное)
Снегурочка (Васнецов, Виктор)
Весна Красна (Васнецов, Виктор)
Снегурочка (Глазунов, Илья)
Масленица (Шмелёв, Иван)
Ой да Масленица на двор въезжает (народное)
Широкая масленица (детская) (народное)
Здравствуй, Масленица дорогая! (народное)
А мы Масленицу прокатали (пелась после Масленицы, в чистый понедельник) (народное)
Дорогая наша гостья, Масленица! (встреча соломенной куклы Масленицы) (народное)
Ой, Масленая-полизуха (народное)
Фома да Ерема (скоморошья песня) (народное)
Зять у тещи на блинах (народное)
Масленица (Кустодиев, Борис)
Эскиз костюма Петрушки (Бенуа, Александр)
Балаганы (Кустодиев, Борис)
Масленица (Кустодиев, Борис)
Зима. Масленичное гулянье. (Кустодиев, Борис)
Эскиз костюма Снегурочки (Васнецов, Виктор)
Взятие снежного городка (Суриков, Василий)
Весна (Васнецов, Виктор)
Снегурочка (Врубель, Михаил)
Деревенская масленица. Гармонист. (Кустодиев, Борис)
Катание с гор на Неве (Аткинсон, Джон)
Народное гуляние во время масленицы на Адмиралтейской площади в Петербурге (Маковский, Владимир)
Масленица (Грузинский, Петр)
Эскиз к пьесе Островского "Снегурочка" (Рерих, Николай)
Тающая снегурочка (эскиз) (Перов, Василий)
Скоморохи (Васнецов, Виктор)
Шуты (Васнецов, Виктор)
Снегурочка (Васнецов, Виктор)
Масленица (Кустодиев, Борис)
Масленица (Никифоров-Волгин, Василий)
Масленица (Шмелёв, Иван)
Зима (вариант картины "Масленица") (Кустодиев, Борис)



Rambler's Top100
Copyright © 2003-2015
clubochek.ru